超氧化物岐化酶(Superoxide Dismutase, SOD)能催化超氧化物阴离子发生岐化作用，生成过氧化氢(H2O2)和氧气(O2)，是生物体内一种重要的抗氧化酶。

目前有多种SOD活性测定方法，其中NBT（氮蓝四唑）法和细胞色素C法都是常用的检测方法。但WST-8法更为先进，稳定性更好、灵敏度更高。其基本检测原理是：

黄嘌呤氧化酶(Xanthine Oxidase)催化产生超氧化物阴离子，该超氧化物阴离子可以与WST-8反应产生水溶性的甲臜(formazan)产物，而SOD可以抑制上述反应。通过分析甲臜产物OD值，可计算SOD的酶活力。

检测原理图如下：